TİCARET YAŞAM

GAZİANTEP'TE EKMEĞE ZAM BEKLENTİSİ

Gaziantep'te un fiyatlarına beklenen zam, ekmekte yeni fiyat artışını gündeme getirdi. Fırıncılar, ham madde maliyetlerindeki yükselişin devam etmesi halinde zammın kaçınılmaz olduğunu belirtiyor.

GAZİANTEP (UHA) -

Gaziantep'te ekmek fiyatlarına yeni bir zam daha gelebilir. Gaziantep Pideciler, Simitçiler ve Yufkacılar Esnaf Odası Başkanı Bilal Çelik, un fiyatlarında beklenen artışın ekmek maliyetlerini doğrudan etkileyeceğini söyledi.

Başkan Çelik, un başta olmak üzere temel ham madde maliyetlerinde yaşanacak yeni artışların mevcut fiyatlarla üretimi sürdürülebilir olmaktan çıkaracağını belirterek, bu durumda ekmek fiyatlarının yeniden güncellenmesinin kaçınılmaz olacağını ifade etti.

Fırıncı esnafı, sadece un değil enerji, işçilik ve diğer üretim giderlerinin de sürekli yükseldiğine dikkat çekiyor. Sektör temsilcileri, maliyet baskısının hafifletilmesi için ham madde fiyatlarında istikrar sağlanmasını istiyor.

Zam kararının henüz kesinleşmediği belirtilirken, un fiyatlarındaki gelişmelerin önümüzdeki günlerde yakından takip edileceği ifade edildi. Beklenen artışın gerçekleşmesi halinde Gaziantep'te ekmek fiyatlarının yeniden revize edilmesi gündeme gelecek.

Haber: SEZGİN AKKOYUN