Hoş geldiniz
İSTANBUL (UHA) -
İstanbul İl Millî Eğitim Müdürlüğü ile yapılan protokol kapsamında, Halide Edip Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinde gençleri modern fırıncılık teknolojileriyle buluşturan eğitim faaliyetleri devam ediyor. TOYA Makine Yönetim Kurulu Başkanı Serdar Yalçınkaya ve Sultanahmet Bay Bread işletmecisi, İstanbul Ticaret Odası (İTO) 12 No’lu Komite Başkan Adayı Emine Gül Yılmaz’ın ev sahipliğinde gerçekleştirilen programda, mesleki eğitim ile fırıncılık sanayisi arasındaki iş birliği ele alındı.
Ümraniye Belediye Başkanı İsmet Yıldırım ve Ümraniye Kaymakamı Yüksel Çelik, okul bünyesinde sürdürülen yüksek teknoloji fırıncılık eğitimlerini yerinde inceleyerek yürütülen çalışmalar hakkında bilgi aldı. Ziyarette gençlerin mesleki gelişimi, modern ekmek üretim sistemleri ve sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli iş gücünün yetiştirilmesi konularında görüş alışverişinde bulunuldu.
TOYA Makine ve Bay Bread Yüksek Teknoloji Fırıncılık Sistemleri iş birliğiyle yürütülen eğitimlerde, değişen tüketici taleplerine ve ekonomik koşullara uygun üretim modelleri üzerinde duruluyor. Öğrencilerin modern fırıncılık ekipmanlarını tanımaları, teknolojik üretim süreçlerine hâkim olmaları ve ekmek üretim sanayisinde ihtiyaç duyulan mesleki becerileri kazanmaları hedefleniyor.
TOYA Makine Yönetim Kurulu Başkanı Serdar Yalçınkaya ve İTO 12 No’lu Komite Başkan Adayı Emine Gül Yılmaz, projeye sağladıkları katkılardan dolayı İstanbul İl ve Ümraniye İlçe Millî Eğitim Müdürlüklerine, Halide Edip Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi yönetimine, Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü öğretmenlerine, Ümraniye Belediyesi ve Kaymakamlığına teşekkür etti. Yalçınkaya ve Yılmaz, eğitim ile sanayi arasındaki iş birliğinin güçlendirilmesinin, gençlerin geleceğin fırıncılık teknolojilerine hazırlanması açısından önem taşıdığını vurguladı.
Haber: SEZGİN AKKOYUN