Hoş geldiniz
İSTANBUL (UHA) -
Orhanlı Köyü Muhtarlığı öncülüğünde, Seferihisar Belediyesi desteğiyle düzenlenecek festival; köy sakinleri, yerel üreticiler ve sivil toplum kuruluşlarının imecesiyle gerçekleştirilecek. Etkinliklerde İzmir’in yerel zeytin çeşitlerinden Erkence’nin tanıtılması, geleneksel üretim bilgisinin korunması ve gelecek kuşaklara aktarılması hedefleniyor.
DELİCELERDEN ERKENCE ZEYTİNİNE GELENEKSEL ÜRETİM
Orhanlı’da doğada kendiliğinden yetişen ve yörede “delice” olarak bilinen yabani zeytin ağaçlarının Erkence çeşidiyle aşılanması, geleneksel zeytinciliğin önemli uygulamaları arasında yer alıyor. Festival, bölgenin zeytinlik ekosistemini ve kuşaklar boyunca sürdürülen üretim kültürünü gündeme taşıyacak.
ATÖLYELER VE ZEYTİNLİK YÜRÜYÜŞLERİ
Festival kapsamında kül suyu sabunu yapımı ve zeytin kurma atölyeleri, zeytinlik yürüyüşleri, zeytinyağı kütüphanesi gezisi ve hasattan sıkıma uzanan üretim sürecini anlatan etkinlikler düzenlenecek. Katılımcılar, yerel üreticilerle buluşarak zeytinyağının üretim aşamalarını yakından tanıma fırsatı bulacak.
KONSERLER, BELGESEL VE ÇOCUK ETKİNLİKLERİ
Kortej yürüyüşüyle başlayacak festivalde konserler, dans gösterileri, Orhanlı Köyü Kadınlar Korosu dinletisi ve geleneksel çocuk oyunları yer alacak. Köyün zeytin yetiştiriciliğini ve zeytinliklerin korunması mücadelesini konu alan “Döngü” belgeseli de gösterilecek.
Orhanlı Köyü Muhtarı Abdurrahim Ener, zeytinliklerin yalnızca tarımsal üretim alanları değil, aynı zamanda biyolojik çeşitliliğin ve toplumsal hafızanın parçası olduğunu belirterek doğaya ve gerçek gıdaya ilgi duyan herkesi festivale davet etti.
Haber: SEZGİN AKKOYUN